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如今人們對沒(méi)事的追求可不單單表現在食物的味道上,對店內的環(huán)境的愜意度也是非常在意的。因此,如何營(yíng)造出一個(gè)食客喜歡的環(huán)境就成了店家頭疼的問(wèn)題,在此湖南意辰裝飾小編和大家說(shuō)道說(shuō)道燒烤店裝修設計的一些講究。
1餐飲的添置
長(cháng)沙店面裝修中燒烤店在設計時(shí),餐椅是必不可少的。在桌椅的選擇上,其實(shí)不用特別復雜,簡(jiǎn)單舒適就可以了,但是建議還是需要靠背,因為燒烤一般要吃半小時(shí)以上,那么中途想休息一下的時(shí)候,有靠背的椅子就會(huì )顯得非常舒適,安全。
長(cháng)沙店面裝修中燒烤店的餐飲材料的選擇上,建議使用木質(zhì)的,厚實(shí)而簡(jiǎn)潔。如果想要特色一些,可以在在餐桌上鋪一層花色的桌布,再壓一塊玻璃,這樣餐桌既美觀(guān)也易清理。餐桌的顏色選擇上,不建議用太淺的,可以運用一些紋理,或者是碳木的感覺(jué),這樣會(huì )更有天然的燒烤氛圍,更加受到顧客的喜愛(ài)。
2地板的選取
長(cháng)沙店面裝修中燒烤店裝修設計在地板選擇的時(shí)候,盡可能選用材料好一些的,質(zhì)量好點(diǎn)的,這樣地板就不容易壞,而且檔次也不一樣。假如你選的是地磚,那就考慮防滑效果,地磚比地板滑而且不容易干,因此打掃要提前。除此以外假設在就餐時(shí)消費者不小心把飲料或者湯汁弄翻在地,請記得及時(shí)清理哦。
3店面風(fēng)格的設計
長(cháng)沙店面裝修就燒烤店的整體裝修風(fēng)格來(lái)說(shuō),應當顯得很大氣,不俗套。因為太豪華的設計,費用會(huì )比較高,并且可能給顧客一種印象:來(lái)這里消費,費用會(huì )比較高!因此,裝修可以根據店鋪的消費檔次來(lái)確定方案,如果是一般的低消費店,那么風(fēng)格盡量簡(jiǎn)單為主;如果招待的大多是比較有錢(qián)的顧客,那么可以將風(fēng)格弄的稍微華麗些,能夠體現出店面的整體形象。
4大廳的布局安排
長(cháng)沙店面裝修中燒烤店面的大廳設計很重要,因為大廳是顧客進(jìn)店一眼就能看到的,又是顧客的就餐區,如果設計不好,就會(huì )給顧客留下不好的第一印象。所以在設計大廳時(shí)一定要根據人體工程學(xué)合理布置,盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離,方便顧客走動(dòng),這些是紙上燒烤店裝修的時(shí)候都需要考慮的問(wèn)題,并且大廳內還要時(shí)刻保持衛生。
5店內排風(fēng)設計
長(cháng)沙店面裝修中燒烤店的油煙比較大,所以在裝修設計時(shí),一定要注意排煙排氣。你可以選擇在每張燒烤桌的上方安裝一個(gè)排煙管,或者也可以在天花板上裝幾個(gè)排風(fēng)扇,這樣可以在一定程度上降低餐廳的渾濁度。
6燈光照明選用
對于餐飲店面,燈光照明的使用,可以影響消費者的食欲和心情,那么如果讓食物更有食欲呢?首先燈光足夠亮,其次是運用一些小的黃色的節能燈加來(lái)點(diǎn)綴。
燈光照明除了有增加食欲的效果,還能突出店面的產(chǎn)品與氛圍。餐飲店可以通過(guò)射燈進(jìn)行重點(diǎn)照明一些掛畫(huà)或者墻繪等。另外餐飲店還可以通過(guò)射燈形成的明暗相間的光影效果,來(lái)增加燒烤店的氣氛,是燒烤店顯得更有格調。
7裝飾物的挑選
裝飾物是每家店面都會(huì )用到的,燒烤店在裝修設計時(shí)可以通過(guò)購買(mǎi)一些仿真花卉、蔬菜、水果等裝飾品來(lái)增添店面生命力的氣息,讓顧客感到更加舒適。
以上就是長(cháng)沙店面裝修中燒烤店裝修時(shí)的一些講究,希望能夠給大家帶來(lái)幫助!最后,小編還得再?lài)Z叨一句:店面裝修的確需要注意,但是衛生安全問(wèn)題更加不能忽視?。?!