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現如今,市場(chǎng)上蛋糕店的發(fā)展趨勢是越來(lái)越好,烘焙食品備受青睞。在長(cháng)沙街頭能夠看見(jiàn)各種不同風(fēng)格的蛋糕店。其美味的口感也吸引著(zhù)各位,也吸引著(zhù)客戶(hù)進(jìn)店購買(mǎi)。一個(gè)好的蛋糕店裝修與業(yè)務(wù)密切相關(guān)。蛋糕店裝修的知識點(diǎn)很多,一定不可忽視。大多數蛋糕店的面積有限,因此合理規劃各項功能區的位置是至關(guān)重要的。下面長(cháng)沙店面裝修公司意辰裝飾就詳細看下蛋糕店各項功能區的區域劃分。
1、長(cháng)沙蛋糕店裝修之燈光設計??茖W(xué)合理使用燈光進(jìn)行氛圍烘托。對于蛋糕店門(mén)頭設計大多都會(huì )制成發(fā)光的形式,再加上出色的色彩搭配,是引人注目的關(guān)鍵因素。而在店內環(huán)境上,燈光能夠打造不同的氛圍,或自然溫馨,或清雅,或復古,還可以增強視覺(jué)效果。
2、長(cháng)沙蛋糕店裝修之裱花間利用。蛋糕店裱花間可安排一個(gè)相對獨立透明的空間,讓來(lái)到店里的顧客都能看到我們裱花師的精心制作整個(gè)過(guò)程,這樣既能滿(mǎn)足很多顧客的好奇心,也增加面包的銷(xiāo)售量也是一種營(yíng)銷(xiāo)方式。
3、長(cháng)沙蛋糕店裝修之產(chǎn)品展示區:產(chǎn)品區必須往外放,而休閑區則要往里放,讓經(jīng)過(guò)的顧客能對我們店鋪的商品一目了然,從而產(chǎn)生購買(mǎi)的欲望,這也是蛋糕店提高營(yíng)業(yè)額的很重要,所以商品擺放也是有技巧的。
4、長(cháng)沙蛋糕店裝修之烘托現烤區:現烤區則要時(shí)刻保持通風(fēng),干凈明亮,做到讓顧客能感受到新鮮健康營(yíng)養時(shí)尚的氛圍,干凈明亮的環(huán)境將會(huì )幫我們贏(yíng)得大量的顧客,現烤區更注重烘托氣氛讓顧客有種新鮮感。
5、長(cháng)沙蛋糕店裝修之主題風(fēng)格。蛋糕店主題裝修有畫(huà)龍點(diǎn)睛的意義。蛋糕店在設計裝修以前,就必須在反復推敲功能區域及優(yōu)化光線(xiàn)時(shí),就一定要開(kāi)始賦予它一個(gè)獨特的意義,一種風(fēng)格、一個(gè)主題,在之后的對整個(gè)空間的規劃中大家需要時(shí)刻留心,選出適合的風(fēng)格來(lái)展現。
6、長(cháng)沙蛋糕店裝修之色彩的搭配。靈活運用色彩是突顯蛋糕店的優(yōu)勢,那么蛋糕店如何選擇適宜的色彩搭配呢?首先應該依據門(mén)店的主題風(fēng)格定位,宜選用兩到三種顏色作為店面的主色調,同時(shí)也要結合現代感,主要采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,宜選用較淡一點(diǎn)的顏色作為主色調,常規的蛋糕店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。