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一家優(yōu)秀的火鍋店設計,在色彩設計上往往更勝人一籌。色彩在長(cháng)沙火鍋店設計當中及其重要,既有美觀(guān)作用,又能對火鍋店空間起到特殊的表現作用,通過(guò)用餐者視覺(jué)與觸覺(jué)的感知,對他們心理和生理產(chǎn)生一定的影響。
按照色彩心理學(xué)探析,一旦色彩劃分與使用合理安排,會(huì )使用餐者心情舒暢,而且還會(huì )提升食欲,從而提升餐廳的盈利,一旦色彩使用的不合理,會(huì )使用餐者在就餐過(guò)程中形成抑郁情緒,會(huì )失去潛在的長(cháng)期顧客。所以色彩在火鍋店的合理安排使用是非常重要的。那么在長(cháng)沙店面裝修中火鍋店色彩設計應規避以下三個(gè)問(wèn)題。
1.火鍋店色彩搭配欠缺特性,顏色應用枯燥,在餐飲業(yè)有很多顏色應用太過(guò)雷同,致使企業(yè)缺乏相應的競爭優(yōu)勢,最后虧損,沒(méi)法繼續運營(yíng)。所以顏色的醒目、設計的獨具特色,對許多盈利性的火鍋店有著(zhù)關(guān)鍵作用,除開(kāi)基本的用餐作用,還應當塑造一種人文環(huán)境,感受相應的人文環(huán)境。
2.火鍋店設計重視突顯局部顏色,忽視總體的協(xié)調性,配色的主次部分,貪小失大,導致一種色彩搭配的雜亂,使人眼花繚亂,顏色的主次關(guān)系應當從面積的大小和運用的頻率兩面下手,如家具與墻體,餐補與餐桌椅,窗簾與地板等全是局部與總體的配色運用范疇。
3.火鍋店設計忽視采光與材料對色彩的影響,色彩的完美展現,關(guān)鍵在于光線(xiàn)。
光線(xiàn)的不同對色彩的展現會(huì )有很多的影響;材料本身的材質(zhì)、色彩、性能直接影響著(zhù)空間布局的造型與色彩。有的材料質(zhì)地會(huì )加強光的反射作用,相反會(huì )弱化色彩。如光澤的材料表面會(huì )加強光的作用,粗糙的會(huì )抑制色彩的作用表現。暗色系的木質(zhì)材料能夠重視本身的色彩,有花紋的材料能夠刺激強烈的色彩,相反,主要用于刺激較為弱的色彩。鑒于粗糙的表面,反射率較為低,色彩看起來(lái)有別于光滑的材料會(huì )有許多沉重感。所以色彩對改變材料的視覺(jué)效果也是有影響