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社會(huì )在發(fā)展,生活水平在提高,無(wú)論什么行業(yè)都要緊跟時(shí)代的步伐。因此越來(lái)越多的餐飲店老板開(kāi)始重視與時(shí)代潮流融為一體的裝飾設計新概念,這樣既能突出了主體性也有個(gè)性化。餐廳管理,滿(mǎn)足追求完美和舒適。心理需求,餐廳的裝修設計必須改變傳統的設計方法,那么,餐廳店面裝飾的細節是什么?店面裝修有哪些注意事項?
一,餐廳店面裝修細節
1.裝修時(shí),首先要確定餐廳的定位。只有找到餐廳的類(lèi)型,規模和目標客戶(hù),設計師才能根據這些情況更好地設計餐廳的裝修計劃方案。此外,餐廳的定位應與消費者相聯(lián)系,不應模仿其他的餐廳,而失去自己的特色。
2.必須體現人性化的商業(yè)設計理念。以人為本,為了讓人們心甘情愿的付錢(qián)給你。在設計餐廳時(shí),請記住不是將其設計為餐廳,而是將其設計成一個(gè)家,給人一種家甚至家的感覺(jué),溫暖,柔和,優(yōu)雅和活潑。讓客人在餐廳感受到家的溫暖和舒適。
3.裝修時(shí)應從實(shí)際出發(fā),不能單純考慮美觀(guān)。有些餐廳設計外觀(guān)很漂亮,但內部功能規劃和裝修混亂,設計非常不專(zhuān)業(yè),實(shí)用性很差,藝術(shù)缺乏。因此,餐廳在開(kāi)始運營(yíng)后需要進(jìn)行第二次翻新,從而形成“二次投資”。一些餐廳設計甚至沒(méi)有彌補的機會(huì ),這已經(jīng)成為餐廳運營(yíng)的一個(gè)障礙。
4.裝修時(shí)要協(xié)調。餐廳的裝修設計包括餐廳的整體規劃設計、建筑設計、室內外景觀(guān)園林設計,室內裝飾設計,機電和管道系統設計,標識系統(VIS)設計,交通組織設計,管理和客戶(hù)服務(wù)流程設計等項目?jì)热荨?/p>
5.裝修時(shí),要考慮和諧管理,每個(gè)項目如房間,廚房,倉儲,餐廳等功能應和諧地結合設計。
二,餐廳店面裝修考慮
1.餐廳企業(yè)門(mén)面的裝飾至關(guān)重要。一般商業(yè)店面積很大,有許多類(lèi)型的商業(yè)服務(wù)。店面裝修以及城市的環(huán)境各不相同,標準也不同。因此,不可能對店面裝修設計的內容和具體要求制定統一的標準。
2.立面形式與風(fēng)格與周?chē)ㄖ窘y一; 墻體劃分和建筑物體積、比例和立面尺度之間的關(guān)系更為恰當; 在餐廳的裝修中要結合各種形式的美化因素。以重點(diǎn)為主,主從分明,對比變化有節奏,店面裝修有節奏。
3、人口和窗口是商店的關(guān)鍵部分。店面的位置,大小和布置根據商店的平面形式,位置環(huán)境和店面寬度的具體情況來(lái)確定。店鋪人口和櫥窗展示適合于店面的位置尺度裝飾的牌匾、廣告、徽標和店鋪徽標,具有明顯的識別性和方向性。
4.充分利用和組織店面的邊緣空間,如店面前廊、柱廊、雨棚下的臨街活動(dòng)空間。這些邊緣空間,即店鋪內部空間的向外擴張,是戶(hù)外商業(yè)街的向內延伸,是店鋪內部與外部環(huán)境之間的中介空間,是人流分布、人流滯留、步行街系統的空間節點(diǎn)。這個(gè)空間應該是開(kāi)放的,靈活的,易于購物,易于放松和觀(guān)賞。
現在很多人在一家餐館吃飯時(shí),首先不是關(guān)注事物,而是餐廳的裝飾。因此了解餐廳店面裝修細節以及注意事項很重要,希望對讀者有所幫助。