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近幾年由于疫情的影響,原材料上漲,大部分商家都說(shuō)生意難做,那么對于低成本生鮮店而言如何才有出路?近期有消息稱(chēng)錢(qián)大媽正低調測試新加盟店鋪類(lèi)型“簡(jiǎn)裝店”,與標準店相比之下成本費用有一定的下降?,F階段錢(qián)大媽有標準店、菜吧和爭鮮小店3種模式,在這當中爭鮮小店40平方米左右面積,店鋪裝修(包含設備等)成本費用大致在8萬(wàn)-10萬(wàn)元,總體的開(kāi)業(yè)成本費用大致在15萬(wàn)-18萬(wàn)元。按照錢(qián)大媽官網(wǎng),以40平方米以下標準店來(lái)說(shuō),裝修(包含設備等)成本費用約23.68萬(wàn)元,再加上3萬(wàn)元加盟費再加上4萬(wàn)元保證金,開(kāi)業(yè)成本費用大約30萬(wàn)元左右。相比之下成本費用下降50%。除此之外,開(kāi)店區域可遍及鄉鎮市場(chǎng)。
錢(qián)大媽如今推出“簡(jiǎn)裝店”,被業(yè)內認為是拓展下沉市場(chǎng)的舉措。不過(guò)“簡(jiǎn)裝店”在質(zhì)量和服務(wù)方面是否會(huì )“打折”也引發(fā)關(guān)注,未來(lái)這一模式能否成功有待觀(guān)察。
下面長(cháng)沙門(mén)店裝修意辰裝飾和大伙說(shuō)一說(shuō)低成本生鮮店如何裝修設計?
首先,生鮮店裝修設計-分類(lèi)布局。生鮮店所銷(xiāo)售的一些產(chǎn)品基本上有蔬菜、水果、肉類(lèi)和生活用品等等,那么把此類(lèi)產(chǎn)品做好分類(lèi)展示,每個(gè)區域的布局也是非常需要關(guān)心的的,分類(lèi)布局得好的話(huà),客戶(hù)逛起來(lái)心情就舒服,購買(mǎi)想法就提高了!
其次,生鮮店裝修設計-店內通道。生鮮店內通常應用的是玻璃門(mén)與玻璃窗這類(lèi)透視性強的裝修材料,這樣子就可以有一種開(kāi)放視角的體驗,變得更加易于的吸引客戶(hù),其超市內的通道設計也不可以太窄,便于讓客戶(hù)進(jìn)出。
第三,生鮮店裝修設計-燈光照明。生鮮店燈光照明是十分重要的,適宜的燈光照明可以能夠凸顯食物的新鮮度,從而讓消費者有選購的想法,提升銷(xiāo)售額,此外,選擇對適宜的燈光也能給人一種舒適感。