小型快餐粉店裝修該從哪方面著(zhù)手？

現今系統要升級、消費要升級，連店面都要升級。在餐飲業(yè)日趨競爭激烈的今日，不單單是把菜品做好就能滿(mǎn)足客戶(hù)了，特別是剛開(kāi)的新店，很多時(shí)候口碑的形成，店面裝修真的很重要?？偠鴣?lái)說(shuō)，大家都喜歡看美的東西，早上坐在精致的粉店恰一碗熱騰騰的粉，會(huì )讓人感覺(jué)這一天都是美好的。那么小型快餐粉店裝修該從哪方面著(zhù)手？

因為隨著(zhù)炒房熱度不減，現在的房?jì)r(jià)都在不斷攀升，而對于投資者而言房租成本也是越來(lái)越高。有的投資者為了節省成本，最后選擇了面積小的店面，對于小型快餐粉店裝修設計就必須塑造一個(gè)擁有自身特色的店面來(lái)吸引客戶(hù)。湖南意辰裝飾指出小型快餐粉店裝修應從以下方面進(jìn)行著(zhù)手：

1、小型快餐粉店裝修首要的便是設計，設計的有創(chuàng )意并有個(gè)性才能讓過(guò)往的行人們受到吸引，而被吸引的行人自然就會(huì )成為粉店的客戶(hù)，從而提高粉店的經(jīng)營(yíng)狀況。設計的方式既可以運用明顯的宣傳方式來(lái)讓行人了解粉店的主要經(jīng)營(yíng)內容，也可以用一些隱晦的方式引起行人的好奇感，但這種方式更需要在設計上更有難度，需要更專(zhuān)業(yè)的設計人員來(lái)進(jìn)行設計。

2、小型快餐粉店裝修必須科學(xué)合理的進(jìn)行功能區域劃分。具體選用上應以簡(jiǎn)約并實(shí)用為主，工作區、用餐區、收銀臺等區域都要明確，并用明顯的隔斷將各個(gè)區域進(jìn)行劃分，讓客戶(hù)有著(zhù)更獨立的就餐環(huán)境。在粉店動(dòng)線(xiàn)也要注意盡量減少客戶(hù)的行動(dòng)距離，最好可以能讓客戶(hù)從取餐到落座就餐的走動(dòng)距離只需要很短的時(shí)間，這樣既可以增加空間利用效率，有可以減少客戶(hù)的用餐時(shí)間，從而增加粉店的翻臺率。另外，盡量不要讓粉店的收銀窗口排隊的人太多，這樣容易會(huì )造成外面的客戶(hù)一看粉店人太多于是會(huì )選擇其他店就餐。因此，可以考慮把收銀窗口設立在外面客戶(hù)不能一眼看到的地方會(huì )對于粉店經(jīng)營(yíng)更好。

綜合上述的兩點(diǎn)，小型快餐粉店裝修需充分合理運用店面內的有限空間，湖南意辰裝飾建議資金充足的情況可以在門(mén)頭上下功夫，主要是從以吸引客戶(hù)的角度出發(fā)，在粉店內的設計上則應以功能實(shí)用為主，提升粉店的空間利用率，如此才有可能讓粉店的經(jīng)營(yíng)能夠更上一層樓。