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對于餐飲店來(lái)說(shuō),好的裝修不一定能保證生意紅火,但一定可以給你的店鋪增光添彩。店鋪裝修很重要,它是顧客用以識別的標記,也是區別其他店鋪的方法。店鋪裝修是一個(gè)極其講究的事,也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。究竟餐飲店裝修過(guò)程中需要注意哪些事情呢?
1.挑選材料
挑選綠色環(huán)保的裝修材料,不能圖省錢(qián)而使用對人體有害的劣質(zhì)材料。判別綠色材料需進(jìn)行“望、聞、問(wèn)、切”。裝修材料的選擇需要適合自己的店鋪風(fēng)格。如果選擇的裝修材料和店鋪風(fēng)格不搭,就會(huì )讓人覺(jué)得格格不入,沒(méi)有美感可言。
2.搭配色彩
餐飲店裝修中色彩搭配是不容忽視的。色彩可以對人的心情產(chǎn)生沖擊和影響,引發(fā)人們各種不同的情緒和心理反應。因此,餐飲店的裝修色彩應該結合一定的色彩心理學(xué)來(lái)做設計。
不同的顏色給人不同的親疏感。一般淺色、灰暗色系給人空間擴大的錯覺(jué);鮮艷的暖色調給人空間面積變小的感覺(jué)。因此,我們可以根據餐飲店空間的實(shí)際情況,利用色彩的遠近差別,使消費者改變對餐飲店的原始印象,給人明朗、舒心之感。
3.確定燈光
裝修時(shí),要合理運用燈光,不僅可以吸引顧客,還能營(yíng)造一個(gè)溫馨舒適的用餐環(huán)境,讓顧客心情放松,增強良好的用餐體驗。
店內燈光設計有著(zhù)照明和裝飾的作用,照明強度不能過(guò)強也不能過(guò)暗,建議選擇熒光燈和日光燈。裝飾是烘托氣氛是店內的點(diǎn)睛之筆。所以,裝飾的燈光和照明的燈光要相互協(xié)調,其次,裝飾的燈光設計不能過(guò)多,它只是一個(gè)陪襯的作用。建議選擇特殊形狀的燈泡與燈管。
店面裝修的過(guò)程就像雕琢一件藝術(shù)品, 沒(méi)有感情投入的藝術(shù)是沒(méi)有靈魂的,沒(méi)有花費心思的店面裝修是不被顧客認可的。
店面裝修不能盲目跟風(fēng)照搬別人家設計,從而失去自己的特色,沒(méi)有自己的風(fēng)格,千篇一律的東西很少人會(huì )記得。