鹵味店該如何裝修設計？學(xué)習和借鑒一下

鹵味行業(yè)市場(chǎng)的火爆，刮起了鹵味品牌加盟店新高潮，但很多創(chuàng )業(yè)者都不懂餐飲，甚至有很多跨行的創(chuàng )業(yè)者決定進(jìn)入競爭激烈的餐飲行業(yè)市場(chǎng)，并且決定鹵味這一行當。

目前市面上的鹵味加盟店，給用戶(hù)初步印象的常常是店鋪的裝修。實(shí)際上鹵味加盟店的裝修也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，也是特別有講究的，在裝修時(shí)需要依據鹵味品牌的產(chǎn)品、特點(diǎn)以及定位來(lái)確定。那么開(kāi)鹵味店如何裝修設計？下面就跟意辰裝飾一起來(lái)看看吧：

鹵味店在內部布局上應該以干凈整潔為主，能讓用戶(hù)一看就覺(jué)得是相對比較舒適潔凈的良好氛圍?？茖W(xué)合理的鹵味店內部裝修與空間布局更加有利于鹵味店的快速經(jīng)營(yíng)，讓鹵味店的美食可以更快速的銷(xiāo)售，與此同時(shí)能產(chǎn)生一種吸引力，使一些具有餐飲消費習慣的顧客樂(lè )意到裝修有特點(diǎn)的門(mén)店消費。鹵味店內部獨特的設計，更具有吸引力，特點(diǎn)鮮明，風(fēng)格突顯等特點(diǎn)，于是可以吸引更多的用戶(hù)進(jìn)店消費購買(mǎi)。

鹵味店在店鋪裝修色調上也應當突顯效果，鹵味店在顏色的選用上要注意，最好要讓消費者產(chǎn)生輕松、輕快、放松的感覺(jué)。

鹵味店經(jīng)營(yíng)本身就是小微型創(chuàng )業(yè)，是小本經(jīng)營(yíng)，因此門(mén)店的及規模并不需要太大，裝修也不要搞的太奢華，當然也不可以過(guò)于簡(jiǎn)陋了，整體需要給人一種簡(jiǎn)單大方，自然的感覺(jué)。對鹵味店的外部裝修顏色，墻面用象牙白色或者乳黃色。外部在時(shí)下比較流行的就是吸塑的門(mén)頭。新品牌在門(mén)頭設計中，如果按照重要順序排序，一定是顏色＞符號＞文字＞品類(lèi)＞品牌＞LOGO。

1、由于鹵味加盟店經(jīng)營(yíng)大多以打包為主，因此店內裝修不必太精致、搶眼，只要顯得明亮、干凈即可。如此顧客便能透過(guò)玻璃，對廚房?jì)鹊男l生環(huán)境等等，一目了然，還容易提升顧客對鹵味店及產(chǎn)品的信任感。

2、鹵味店鋪要擁有自己的主打菜品系列、名川妙鹵主打的辣鹵系列，上線(xiàn)以來(lái)頗受好評，在裝修設計的時(shí)候，給主打菜品一個(gè)重要“C”位，讓來(lái)店的顧客一眼就看到，產(chǎn)品展示垂涎欲滴，自然會(huì )提高顧客購買(mǎi)的欲望。

3、店鋪裝修還應該充分考慮客群定位。鹵味作為一個(gè)老少皆宜食用的品類(lèi)，在裝修設計上就要中和，然后根據選址地的消費群體稍做調整。比如開(kāi)在小區的鹵味研究院店鋪設計上就會(huì )體現簡(jiǎn)約大方。最好能讓消費者一目了然，而在商業(yè)街附近就完全可以糅合多元化的時(shí)尚元素，吸引更多愛(ài)把鹵味當零食的年輕消費者。