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人的生活離不開(kāi)衣食住行,而餐飲店是最為常見(jiàn)的店面之一。在長(cháng)沙市場(chǎng)上的每一間餐飲店面,無(wú)論面積的大小,資金投入的多少,都飽含了創(chuàng )業(yè)者的無(wú)限精力。我們常說(shuō)一間店面的形象德好壞,與店面生意的火爆密切相關(guān),而又因店面裝修的施工期與運營(yíng)期都比較長(cháng),如果完工后再拆除改造非常不便,因此,在進(jìn)行餐飲店面裝修時(shí),有很多是值得注意的,今天意辰裝飾為大家總結了以下幾點(diǎn):
餐飲店面裝修:風(fēng)格確定
通常意辰裝飾的設計師獲得一個(gè)項目的時(shí)候,事先就需要同經(jīng)營(yíng)者確定餐飲店面的風(fēng)格,只有確定了主題風(fēng)格,才能進(jìn)行下一步動(dòng)作。店面裝修的設計風(fēng)格必須要展現出店面的特色文化,將裝修的風(fēng)格與店面的核心理念融為一體,如此對店面自身來(lái)說(shuō)也是一個(gè)最好的宣傳,因而才可以讓消費者造成品牌理念認知,進(jìn)而產(chǎn)生消費習慣,造成老消費者。因此,在開(kāi)展裝修的時(shí)候,要充分地綜合考慮產(chǎn)品的特色文化,進(jìn)而開(kāi)展有目的性的裝修。
餐飲店面裝修:招牌設計
通常情況下,一個(gè)客戶(hù)對街邊陌生店面的了解,都從其招牌開(kāi)始的。通常設計別出心裁的招牌更能引人矚目,并給人留下記憶猶新的印象。在絕大多數客戶(hù)的眼中,店面內銷(xiāo)售產(chǎn)品的檔次在大多源于招牌的設計。
一般來(lái)說(shuō),每一個(gè)消費者對于一個(gè)陌生店鋪的認識,都是從其招牌開(kāi)始的。往往設計新穎的招牌更能達到引人注目的效果,并且也足以給人留下深刻的印象。在大多數消費者的眼里,店鋪內產(chǎn)品的檔次在很大程度上取決于招牌的設計。
普遍的看法如:一個(gè)店鋪若是有時(shí)尚創(chuàng )新的招牌設計,則其內的產(chǎn)品也應該是高檔的,其品質(zhì)也是優(yōu)質(zhì)的。若一個(gè)店鋪的招牌不夠美觀(guān),則與之相反。
招牌的設計是消費者的第一印象,需要我們引起足夠重視。一般來(lái)說(shuō),店鋪的招牌設計需要做到簡(jiǎn)潔、新穎、醒目、且與店鋪內部設計融為一體,就可以了。使得來(lái)往的行人可以從較遠處都能清楚看見(jiàn)招牌內容。
餐飲店面裝修:充分利用戶(hù)型
不知你是否留意過(guò)并不是每一個(gè)店面的戶(hù)型都是坐北朝南。比方說(shuō)有家店面盡管兩層樓近300㎡左右,可是一樓的戶(hù)型狹小,如果用來(lái)做進(jìn)餐區或店面收銀臺都會(huì )顯得不夠大氣,因此在設計的時(shí)候干脆直接一樓做成公共區域,入門(mén)樓梯直上二樓,讓店面整體顯得大氣又寬敞。
餐飲店面裝修:水電工程布局
水電工程也須要是裝修過(guò)程中先要考慮到的,必須方便快捷整齊, 而作為餐館店面,在安裝水電工程時(shí)要考慮到儲水和發(fā)電問(wèn)題,以突發(fā)事件處理。另外,餐廳廚房地面的防滑、防水防潮也很重要,因而最佳選用防滑、耐臟、牢固、易維護的地磚、地板。
餐飲店面裝修:安全保障問(wèn)題
從事過(guò)餐飲店面的經(jīng)營(yíng)者想必都了解,餐飲店面的客流量有固定的規律性。在生意火爆時(shí),店內總數劇增,安全保障應先要考慮到。倘若店面內照明燈具的數目過(guò)多,其繁雜的路線(xiàn)布局稍有不慎,便會(huì )遺留下火情的安全問(wèn)題,另外,店面內的各項設計都必須確保后期電路維護保養是方便快捷的。