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在開(kāi)設餐廳的所有階段工作時(shí),請密切關(guān)注裝修設計階段。如果您選擇的裝飾公司不對,如果沒(méi)有達到最后期限或者溝通不夠完美,那么餐廳店面裝修設計過(guò)程就會(huì )很容易失控或不可預測地偏離。那么,如何讓餐廳設計流程順利進(jìn)行。以下是意辰裝飾整理的相關(guān)知識:
1.選擇一家靠譜的裝飾公司
設計項目是不同的,裝飾公司也是如此。您必須為您的項目雇用相應優(yōu)秀的裝飾公司,以便獲得您所需要的。
當您開(kāi)始尋找公司并且正處于審查不同提案的階段時(shí),請確保將公司與公司之間進(jìn)行比較。讓公司提供一些相關(guān)設計。選擇一家公司來(lái)完成所有的設計工作通??梢怨澥∧臅r(shí)間和金錢(qián)。它還將確保您品牌的連續性,因為您的品牌應成為您所有努力推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展的主題。
2.與設計師討論設計理念和偏好
即使您不確切地知道自己想要什么,大多數設計公司都會(huì )提供特殊的設計調查問(wèn)卷,幫助您了解自己的偏好。其他人則進(jìn)行面對面訪(fǎng)談,討論您的具體業(yè)務(wù)和品牌創(chuàng )意,運營(yíng)和風(fēng)格。為了讓自己完全理解,試著(zhù)找一些你喜歡的例子。如果你不能,那就相信你的設計專(zhuān)業(yè)人士。優(yōu)秀的設計師非常善于挑選客戶(hù)的大腦,提出實(shí)現客戶(hù)需求的方法,并為商店或餐廳內部提供令人驚嘆的品牌標識和平面布局。
3.從一開(kāi)始就明確自己的施工預算
設計師需要對您的設計和改造預算有一個(gè)非常清晰的想法,因為這將決定材料,照明和家具的選擇。了解您的財務(wù)資源到底有多遠可以幫助避免意外成本。有了所有可用的選擇和可能的設計選擇,您的設計師需要獲得這些信息才能做出正確的決定。
例如,一次完成可以使您的支出增加或減少數千元。根據您的預算,設計師可以找到一個(gè)特殊的手工瓷磚,價(jià)格為100元/平方米或不同的價(jià)格。您可以使用昂貴的花崗巖或大理石作為臺面或其他看起來(lái)價(jià)格不錯的材料,如混凝土水磨石。
4.讓設計師在設定時(shí)間完成
交付日期在餐廳裝修設計過(guò)程中非常重要,因為它們可以幫助您完成項目的裝修設計階段。它們還允許您預先計劃購買(mǎi)需要很長(cháng)時(shí)間才能交付的物品,例如家具,照明或任何特殊裝飾和定制裝置。通過(guò)及時(shí)審查他或她的設計方案,幫助您的設計師保持計劃正常進(jìn)行。
5.及時(shí)審查所有設計
餐廳設計過(guò)程中最大的減速之一是客戶(hù)花時(shí)間審查設計。相比之下,在規定的時(shí)間內完成審核有助于您更快地獲得許可,按時(shí)開(kāi)始建設并按計劃完成項目。因此,請詢(xún)問(wèn)您的設計師您需要多長(cháng)時(shí)間查看他或她發(fā)送的內容,如果您不了解設計圖紙,請親自或通過(guò)電話(huà)會(huì )議。
6.雇用專(zhuān)業(yè)人員提交許可證圖紙
施工文件完成后,盡量避免自己處理許可過(guò)程。有經(jīng)驗豐富的人員,如許可證跑步者和加急人員,可以幫助您加快這一過(guò)程。您需要它們的原因是,有時(shí)需要數小時(shí)才能在當地建筑部門(mén)排隊等候。因為您可能不了解許可過(guò)程的某些方面,您也可能會(huì )不由自主地放慢速度。
而是集中精力建立一個(gè)團隊并監督其工作而不是自己動(dòng)手。這將騰出時(shí)間進(jìn)行更重要的決策任務(wù),并允許專(zhuān)業(yè)人員做他們最擅長(cháng)的事情,而無(wú)需教你如何處理這些責任。
7.在施工階段讓設計師留下來(lái)
在你獲得許可后,餐廳店面的設計和許可階段就完成了,你將過(guò)渡到施工階段。明智的做法是在這段時(shí)間里讓你的設計師留下來(lái),以確保你從承包商那里得到公平的建議,確保設計得到正確的實(shí)施。一定要讓你的設計師或設計團隊為這些施工管理服務(wù)定價(jià),記住,預付費用通常比按小時(shí)計費要便宜。