長(cháng)沙壽司店裝修設計必不可少的要點(diǎn)

提供給客戶(hù)的食物當然很重要。具有四季感的室內裝飾一點(diǎn)也不差，因為您可以感受到簡(jiǎn)單舒適。話(huà)雖如此，精致而時(shí)尚的內飾使女性更容易進(jìn)入商店，放松身心也是一個(gè)好主意。即使您說(shuō)壽司餐廳，也有很多地方，例如除了壽司以外，還側重于一次性菜肴的地方，以及散發(fā)出奢華感的地方。因此，壽司店裝修設計的最重要方面是使其適合商店的特色。

1、壽司餐廳的廚房建在開(kāi)放式廚房中

在壽司餐廳，在展示柜中面對顧客時(shí)做飯。因此，與將大廳和廚房分開(kāi)的餐廳不同，可以看到廚師直接做飯，因此可以像表演一樣享受它們。另外，客戶(hù)也可以放心地進(jìn)餐，因為客戶(hù)可以隨時(shí)檢查衛生問(wèn)題，例如烹飪方法和設備使用情況，這也是一個(gè)優(yōu)勢。

2、柜臺

柜臺在壽司店的內部很重要。大多數壽司店都設有柜臺，以面對面地為顧客服務(wù)。柜臺通常是木制的，經(jīng)常使用木頭，雪松和木柴。特別是，鮭魚(yú)的顏色與日本人的皮膚相似，因此感覺(jué)舒適，并且由于谷物成熟，因此可以與包括壽司店在內的日本料理兼容。另外，土豆具有殺菌和防腐作用，因此可以說(shuō)它們適合放置碗碟的柜臺。

3、材料箱

除柜臺外，材料箱是壽司店的標準設施。如果玻璃杯中有很多新鮮的食材和時(shí)令海鮮，客戶(hù)將大開(kāi)眼界，從而因為感興趣而來(lái)。材料箱有冷藏方式和恒溫高濕方式兩種。冷藏方式能從底面和上部完全冷卻，有厚度的食材也能冷卻。恒溫高濕式因為可以調整到自己喜歡的濕度，所以更容易保濕和保冷。請根據價(jià)格和料理的講究來(lái)購買(mǎi)。

4、生境

即使是當天采購的海鮮，當場(chǎng)出售也會(huì )讓客人感覺(jué)更新鮮吧。因此，在壽司店里經(jīng)常能看到設置竹葉的地方。

放置魚(yú)夾可以吸引顧客的眼球，也可以將當天采購后沒(méi)有用的魚(yú)直接存起來(lái)。綠植的寬度有60cm和120cm，大小各不相同，可以根據店鋪的規模來(lái)設置。