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很多時(shí)候使餐飲店脫穎而出的一種方法是使用正確的照明。擁有正確的照明不僅可以設定客戶(hù)的心情,而且可以影響食物在盤(pán)子上的外觀(guān)。適當的照明可以鼓勵食客停留更長(cháng)的時(shí)間,并且更有可能成為回頭客。那么長(cháng)沙餐飲店裝修中照明要如何設計呢?下面意辰裝飾為大家介紹一些設計餐廳照明時(shí)需要考慮的關(guān)鍵事項。
1.不要忘了外部照明
適當地照亮建筑物的外部將有助于引起人們對餐廳的注意,并使潛在的食客知道餐廳是開(kāi)放的。重要的是,照明可以為建筑物的外部增添吸引力,并提供足夠的光線(xiàn)以提供安全感并避免事故發(fā)生。
2.使照明成為餐廳設計的中心
計劃餐廳照明需要在設計過(guò)程的最早階段開(kāi)始。您需要提前知道照明燈的位置,以確保設計有足夠的電源插座來(lái)滿(mǎn)足照明需求。
3.使用各種光照水平
為了獲得適當的照明效果,您將需要不同的照明層。環(huán)境光決定了照明的總體水平,而重點(diǎn)照明可以引起人們對房間建筑的注意。在收銀員,酒吧和廚房等工作人員需要更多照明的區域,也需要直接照明。
4.注意淺色
無(wú)論怎么,都要確保餐廳照明設計能夠顯示所供應食物和飲料的真實(shí)顏色。如果照明改變了食物的顏色,則可能會(huì )給食物帶來(lái)不良的視覺(jué)印象,并對客戶(hù)體驗產(chǎn)生負面影響。
5.亮度問(wèn)題
由于照明對于營(yíng)造合適的氛圍至關(guān)重要,因此您需要注意照明的亮度。通常,溫暖,舒適的照明將使用餐者感到更舒適,并使他們更有可能停留更長(cháng)的時(shí)間。對照明使用自動(dòng)控制系統可以幫助根據一天中的時(shí)間和環(huán)境亮度調整內部照明,以確保達到最佳照明水平。
6.跟上當前趨勢
緊貼最新趨勢可以幫助餐廳保持新鮮感。使用諸如LED之類(lèi)的新型光源,還可以通過(guò)減少能源成本和與更換燈泡相關(guān)的維護來(lái)節省成本。