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開(kāi)一家冰淇淋店,店面選好了接下來(lái)就是裝修事宜了,冰淇淋店裝修設計到冰淇淋店的定位和檔次,整個(gè)店鋪裝修設計是否美觀(guān)足夠吸引人,對以后的運營(yíng)銷(xiāo)售有很大幫助。那么冰淇淋店鋪裝修有哪些注意事項呢?
1、店面招牌
優(yōu)秀的招牌設計有強烈的人流吸引力、高度概括冰淇淋店經(jīng)營(yíng)內容服務(wù)性質(zhì),制作要精美。而且冰淇淋店的裝修色調很重要,讓顧客感覺(jué)到舒適放松,帶給他們溫馨自如的體驗。
2、入口設計
入口設計要依據空間大小、客流多少、風(fēng)格取向,規劃好入口位置及開(kāi)門(mén)方式,如平開(kāi)門(mén)、旋轉門(mén)、推拉門(mén)等方式;材質(zhì)選擇玻璃、木材、不銹鋼等。冰淇淋店還要考慮到雨雪等特殊天氣,臺階做好防滑處理。
3、收銀臺
收銀臺是顧客最后的停留區域,所以收銀臺設計要精美,而收銀臺一般都會(huì )放置電腦、音響、燈光等控制設備,方便前臺操作,但是也別忘了員工輪牌板的放置。
4、桌椅
在吧臺外面配圓形椅子。圍繞操作臺設計一個(gè)長(cháng)條吧臺,供顧客休憩的同時(shí)可見(jiàn)證產(chǎn)品的制作全程,傳遞給顧客健康安全的信息。同時(shí),還可在店內配上些桌椅。桌子以長(cháng)形方桌為主,而椅子則以吊椅為佳。另外,在桌上放置跳棋、撲克等休閑品。這樣不僅可以讓客人提供一個(gè)休閑娛樂(lè )的好去處,也可通過(guò)這樣的附加服務(wù),增加客戶(hù)的好感值,有助于提升店面的營(yíng)業(yè)額。